Aminokyseliny a nutričné hodnoty
Zloženie a nutričné hodnoty WPC proteínu:
Obsah živín WPC 80
|
Na 100 g
|
Na dávku (25 g)
|
| Energetický obsah |
1734 kJ / 430 kCal |
433,5 kJ / 103 kCal |
| Proteíny |
77,6 g |
19,4 g |
| Sacharidy |
8,5 g |
2,13 g |
| Z toho cukry |
7,9 g |
1,98 g |
| Tuky |
7,30g |
1,83 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
4,5 g |
1,13 g |
| z toho nenasýtené mastné kyseliny |
2,82 g |
0,71 g |
| Soli |
380 mg |
95 mg |
| Vápnik |
393,9 mg |
98,5 mg |
| Vláknina |
menej ako 1% |
menej ako 1% |
Obsah laktózy 2,4 až 7,9 % = cca 600 mg až 1975 mg na dávku
L – Aminokyselinové spektrum na 100 g proteínu
- Kyselina glutamová 14,2 %
- Alanin 3,59 %
- Arginin 1,65 %
- Kyselina asparágová % 8,28 %
- Cystin % 1,66 %
- Glycin % 1,41 %
- Histidin % 1,37 %
- Isoleucin % 3,84 %
- Leucin % 7,82 %
- Lysin % 7,13 %
- Methionin % 1,56 %
- Fenylalanin % 2,26 %
- Prolin % 4,48 %
- Serin % 3,92 %
- Threonin % 5,19 %
- Tryptofan 1,07 %
- Tyrosin % 1,95
- Valín % 3,55
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.