Publikované

Dôvody prečo kúpiť hrachový proteín

Ako keby proteínov na trhu nebolo veľa a každý má nejaké plusy no vybrať ten najlepší môže byť mätúce a teraz karty zamieša hrachový proteín.

Áno, tie málé zelené guličky, ktoré zbieraš v  záhrade s mamou obsahujú bielkoviny cca 5g na 100g čo nieje veľa.

Je tu veľa druhov proteínov srvátkový, sojový ,ryžový ,konopný tak prečo hrachový ?

Tip: porovnanie proteínov rastlinné vs srvátkové

V čom je jeho výhoda ? 

Neobsahuje laktózu to ani živočíšny proteín  tak je vhodné pre ludí ktorým laktóza škodí a  pre vegánov.Ale aj ostatným ľudom môže hrachový proteín pomôcť vybudovať mohutnejšie svalstvo.

Hráškový proteín je kompletný proteín, čo znamená, že obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín – vrátane aminokyselín s rozvetveným reťazcom (BCAA) – ktoré potrebujete na efektívne budovanie svalov, (Dr.Palmer). Ale  nie je pravda o mnohých iných rastlinných variantoch, ako je napríklad ryža.

Hraškový proteín  vs Srvátkový proteín

Srvátka je zlatý štandard bielkovinového prášku ktorý sa najčastejšie predáva a je považovaný za najlepšiu voľbu pre budovanie svalov tu je porovnanie makro nutrientov.

Druh proteínu  hráškový proteín srvátkový proteín
KCal 162 157
Sacharidy 8,8 8,7
Bielkoviny 25 25
Tuky 2.6 2.1
BCAA 5.9 7.9

Pri pohľade na čísla by ste predpokladali, že hrachový proteín nemusí byť rovnako účinný pri budovaní svalov ako srvátkový. Koniec koncov, hrachový proteín obsahuje menej BCAA ako srvátkové proteíny.

Ale hrachový proteín má jednu výhodu nezachytenú vo vyššie uvedených informáciách – a to je skutočnosť, že obsahuje trikrát viac arginínu aminokyseliny ako srvátkový.

Arginín nemusí byť BCAA, ale je dôležitý pre rast svalov a  vysvetlluje, prečo hrachový proteín robí takú dobrú prácu pri svalovom raste a regenerácii.

V štúdii 2015 časopisu Medzinárodnej spoločnosti o výžive v oblasti športovej výživy mužov vo veku od 18 do 35 rokov sa zúčastnili s cieľom zmerať zvýšenie svalovej hmohy , výsledkom bolo  obe skupiny „srvátková“ aj „hrachová“ dosiahli rovnaké zvýšenie veľkosti bicepsu.

Takže aký druh proteínového prášku by ste mali kúpiť?
Ak sa snažíte vyhnúť tak mliečnym proteínom  ako aj sóji, neexistuje žiadny dôvod prečo neskúsiť proteín z hrachu

 

Iba chuť „je nanič“ môžete to kompezovať pridaním iných zložiek ako sú , ako sú ovocie, zelenina a maslové orechy, na proteínový chlieb

Bonus: Zmiešanie viacerých zdrojov bielkovín do proteínového chvenia na báze hrachu vám prináša ešte lepší profil aminokyselín, než si len popíjať samotný proteínový koktail.

Hladajte  značky ktoré uvádzajú, že ich hrach pochádza z EU alebo USA bol tam vypestovaný aj spracovaný.

„To zvýši pravdepodobnosť, že bielkovina bude pestovaná v čistej pôde bez kontaminácie ťažkými kovmi,“

Aby ste sa ubezpečili, že váš hrachový proteín neobsahuje žiadne zlé látky GMO alebo zbytočné prísady, odporúčame tiež zvoliť organické a neochucené balenia.

Vysoké hladiny arginínu v hrachovom proteínu sú dôvod, prečo kupovať hrachový proteín namiesto srvátky.

 

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *